「パン作り歴10年です（きっぱり！）」とか「週３でパンを焼いてます！」なんて言えちゃう人って、すごいなと思っていませんか。熟練した人が、「生地はしっかり捏ねて、発酵に適した温度を保ち、2回に分けて寝か … 続きを読む ふっくら焼きたて！美味しいパンが焼ける【シロカのホームベーカリー】